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胡萝卜呛笋丝
菜品特色
这道胡萝卜呛笋丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (适量);笋; 木耳 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜呛笋丝吧。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(适量)；笋；木耳所需调料
胡萝卜呛笋丝的做法
- 第 1 步
1.食材 - 第 2 步
2.各自切成丝，锅内放水，加少许盐，先放胡萝卜，水快开放笋丝，焯水捞出，控干 - 第 3 步
3.控干入冷水浸泡，捞出 - 第 4 步
4.开水煮发木耳 - 第 5 步
5.入盘，放蒜末，葱丝，糖，盐，鸡精，生抽，醋，香油 - 第 6 步
6.另起锅放油，麻椒，炒香留油 - 第 7 步
7.淋在菜品表面，拌均匀出锅
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