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沙拉火腿面包
分类:
面包
沙拉
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道沙拉火腿面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由高粉(120克); 牛奶 (80克); 鸡蛋 (一个); 酵母粉 (半包);糖(30克); 沙拉酱 (一条); 火腿 (数片); 肉松 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的沙拉火腿面包吧。
菜品禁忌
所需食材
高粉(120克);
牛奶
(80克);
鸡蛋
(一个);
酵母
粉(半包);糖(30克);
沙拉酱
(一条);
火腿
(数片);
肉松
(适量)
所需调料
沙拉火腿面包的做法
第 1 步
1.把面粉酵母糖牛奶放进面粉里肉成光滑的面团然后盖上发酵到2.5倍大。大概需要一个多小时。然后把面团放在面板上,中间掏个洞,放进一瓶盖色拉油,我用的是玉米油。然后不停的揉啊揉。要使劲揉。大概五分钟。
第 2 步
2.揉好之后把面团擀成长方形。挤上沙拉酱,之字形的,密密麻麻的,最下面留两厘米不要挤,涂上鸡蛋液。然后撒上肉松。像卷饼那样卷起来。之后就是切拉。大概能切六个。
第 3 步
3.切完之后切面朝下摆在软软的纸杯里,放在烤盘上,或者烤盘刷油直接放在烤盘上。醒30分钟。然后表面刷蛋液,放上半片火腿。再挤上几条沙拉酱。OK啦!!!!180度考15分钟。就出炉了。好好吃!
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