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奥尔良烧鸡腿(免烤版)
分类:
烤箱
晚餐
煮菜
照烧鸡腿
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道奥尔良烧鸡腿(免烤版)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡大腿(5只); 奥尔良 烤翅料(一袋(70克)); 蜂蜜 (25g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奥尔良烧鸡腿(免烤版)吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡大腿(5只);
奥尔良
烤翅料(一袋(70克));
蜂蜜
(25g)
所需调料
奥尔良烧鸡腿(免烤版)的做法
第 1 步
1.我用的是这个牌子腌料,味道不错,超市都有卖,可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以
第 2 步
2.70克水和腌料调匀
第 3 步
3.鸡腿洗干净,放进容器里,把调好的腌料倒进去
第 4 步
4.用牙签扎扎扎,这样能更快更好的入味
第 5 步
5.全部扎完戴上一次性手套,着实给鸡腿按摩按摩,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越久越入味,我都是头天晚上腌好,第二天中午才做,很入味的
第 6 步
6.腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干,锅里烧热底油,把鸡腿放进去煎一下,一面煎好翻面(注意翻动别糊了)腌料不要扔等下还有用
第 7 步
7.煎好的鸡腿不用出锅,腌料里稍微加点水,蜂蜜调匀倒进锅里,大火烧开转小火
第 8 步
8.烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了
第 9 步
9.不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿,味道炒鸡棒哒
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