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奶油白酱

分类:面包 披萨 浓汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

很喜欢白酱的香味,配上金枪鱼做土司披萨或者玉米浓汤都是不错的,直接涂面包上也行。

菜品禁忌

所需食材

牛奶(400ml);洋葱(1/4个);淡奶油(100ml);盐(3g);黄油(50g);披萨草(若干);低筋粉(50g)

所需调料

奶油白酱的做法

  • 第 1 步1.主要滴材料
  • 第 2 步2.牛奶加淡奶油煮开后放入洋葱丝,小火煮5分钟。
  • 第 3 步3.黄油放锅里小火化开后筛入低筋粉
  • 第 4 步4.将黄油与低筋粉拌匀
  • 第 5 步5.将煮好的牛奶奶油倒入面糊中,之前虑出洋葱。
  • 第 6 步6.小火加热,不停搅拌,待酱浓稠后加入盐、披萨草。
  • 第 7 步7.放凉后入冰箱保存。
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