开胃麻汁凉面
菜品特色
麻汁面，我家老爹在夏天最爱的主食，清凉爽口开胃，我不会告诉你这是老爹一顿的量(^_^)菜品禁忌
所需食材
面条(煮熟后)(700g)；麻汁酱(芝麻酱)(三勺)；凉开水(三勺)；生抽(两勺)；米醋(白醋)(两勺)；盐(1/3勺)；蒜(四瓣)；黄瓜(一根)；熟芝麻(适量)所需调料
开胃麻汁凉面的做法
- 第 1 步
1.备料 - 第 2 步
2.调麻汁酱，三勺芝麻酱，两勺生抽，两勺米醋，1/3勺盐，四瓣蒜捣成蒜泥，三勺凉开水搅匀 - 第 3 步
3.煮开水，滴少许油，放入面条，煮熟后捞出过凉 - 第 4 步
4.黄瓜切丝，面条沥干水分放到容器里，把调好的麻汁酱浇到面条上，放上黄瓜丝，撒上芝麻拌匀即可 - 第 5 步
5.成品
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