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懒人香辣土豆片
菜品特色
这道懒人香辣土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (2个);红 辣椒 (5个); 蒜瓣 (3个); 小葱 (2根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人香辣土豆片吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(2个)；红辣椒(5个)；蒜瓣(3个)；小葱(2根)所需调料
懒人香辣土豆片的做法
- 第 1 步
1.土豆切薄片，蒜瓣切小块，小葱切中段，红辣椒切中段。
- 第 2 步
2.热锅放油（放多点）等油热了把土豆片放进去煸，不停翻炒，等土豆变色变软开始微微黏在一起时出锅备用。
- 第 3 步
3.将原本炒土豆剩下的油烧热，把蒜瓣和辣椒放进去煸出香味，可放适当花椒一起。然后把土豆片放进去翻炒，放入适量盐，淋适量生抽，翻炒一分钟，快出锅时加入鸡精调味，撒上小葱再翻几下入味。出锅。
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