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雪梨银耳红枣炖桃胶
分类:
甜品
炖锅
炖菜
功效:延缓衰老;孕期
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冬天来了,喉咙开始不舒服,皮肤也变的干燥缺水,这个时候作为女人,就必须为自己和家人补充胶原蛋白啦,让自己和家人都皮肤棒棒哒!所以,煲起来吧!另外,桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,拉丁名 Prunus persica(L.) Batsch, P.davidiana(Carr.)Franch。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形态详见"桃仁"条。
菜品禁忌
所需食材
雪梨
(1个);古方
红糖
(1块);
银耳
(2块);
红枣
(5个);
桃
胶(15颗)
所需调料
雪梨银耳红枣炖桃胶的做法
特别提示:桃胶有破血化瘀之效,因此不适合孕期及生理期食用。
第 1 步
1.桃胶,放水里泡发!
第 2 步
2.银耳,也是放水里泡发!
第 3 步
3.泡发后去除杂质的桃胶,体积多出几倍叻!
第 4 步
4.泡发后的银耳!
第 5 步
5.集合原材料,雪梨不用先准备,会氧化!开炖之前准备就好!
第 6 步
6.现在炖锅底部放入雪梨
第 7 步
7.接着放红枣
第 8 步
8.再接着放入银耳!
第 9 步
9.然后最上层放桃胶
第 10 步
10.最后加纯净水
第 11 步
11.放入炖锅,开始炖吧,等待一碗美美润润的滋补好汤水吧!
第 12 步
12.吃之前半小时放入古方红糖,成品图!
第 13 步
13.成品图二,勺里的是桃胶!
第 14 步
14.成品图三,同上!
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