酸辣芋头丝
菜品特色
之前在菜馆吃过芋头丝牛肉，所以回家自己做来吃，就是少了个牛肉，味道棒棒哒～菜品禁忌
所需食材
大芋头(一个)；青辣椒(适量)；红辣椒(适量)；大蒜(适量)；醋(适量)；生抽(适量)所需调料
酸辣芋头丝的做法
- 第 1 步
1.首先把大芋头切丝，青辣椒红辣椒大蒜切碎备用
- 第 2 步
2.锅里放油，把青辣椒红辣椒大蒜放进去炒香，之后加入炒好的芋头丝
- 第 3 步
3.之后就加入生抽翻炒变色，加入适量的醋，翻炒
- 第 4 步
4.以后加入适量的盐，翻炒之后就可以装盘了。
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