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向日葵蛋皮包饭

分类:米饭 创意菜 奶茶 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道向日葵蛋皮包饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由隔夜米饭一碗; 火腿肠 半根;烤鳗鱼片(60g); 葱花 ;韩国泡 萝卜 ;鱼子酱(1勺); 鹌鹑 蛋(5个);青笋;盐少许; 鸡精 少许; 花椒 面少许组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的向日葵蛋皮包饭吧。

菜品禁忌

所需食材

隔夜米饭一碗;火腿肠半根;烤鳗鱼片(60g);葱花;韩国泡萝卜;鱼子酱(1勺);鹌鹑蛋(5个);青笋;盐少许;鸡精少许;花椒少许

所需调料

向日葵蛋皮包饭的做法

  • 第 1 步1.所有配料
  • 第 2 步2.油热后倒入所有作料翻炒出香味
  • 第 3 步3.炒出香味倒入米饭继续翻炒
  • 第 4 步4.炒均匀
  • 第 5 步5.煎好一张蛋皮
  • 第 6 步6.用剪刀剪成条状
  • 第 7 步7.将炒好的饭压紧在一个大碗中以后倒入盘中成一个圆饼,做向日葵花心
  • 第 8 步8.剪好的蛋皮交叉放于饭上
  • 第 9 步9.苹果切片用淡盐水泡下防止变色,然后摆在盘边缘,像向日葵花辫
  • 第 10 步10.配了一杯核桃奶茶,将核桃奶粉加开水调匀加入茉莉花茶叶少许搅拌均匀,香喷喷的核桃奶茶做好了
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