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豆腐辣椒酱

分类: 私家菜 蒜蓉辣椒酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆腐辣椒酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由北 豆腐 (200g); 青椒 (3个); 大葱 (半根); 豆瓣酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐辣椒酱吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(200g);青椒(3个);大葱(半根);豆瓣酱(适量)

所需调料

豆腐辣椒酱的做法

  • 第 1 步1.青椒大葱切小段,豆腐切小块(正好有半块西红柿我也家里面了)
  • 第 2 步2.油热后,加入青椒大葱爆香后加入豆腐西红柿翻炒,待出汁后加入适量豆瓣酱翻炒,同时加入少量水翻炒。
  • 第 3 步3.稍微收收汁即可装盘。
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