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栗子烧白菜

分类:素菜 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道栗子烧白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 栗子 ;葱 姜末 ; 白菜 ;盐;水 淀粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的栗子烧白菜吧。

菜品禁忌

所需食材

栗子;葱姜末白菜;盐;水淀粉

所需调料

栗子烧白菜的做法

  • 第 1 步1.栗子用清水洗干净。在每个栗子上用刀砍一个小口,这样煮熟后它能自己裂开,好剥栗子仁。
  • 第 2 步2.把栗子倒进高压锅里,少添一点水,然后开火。煮到锅里开始吱吱作响,略有糊味窜出的时候马上关火。当然您如果掌握不好这个尺度就多放点水,大火煮十分钟就好了。
  • 第 3 步3.白菜斜着下刀片成薄片。栗子去皮,
  • 第 4 步4.锅里加油,烧热,放葱姜末爆香,然后把白菜扔进去炒软,
  • 第 5 步5.然后下熟栗子,少添点水稍焖一会儿,最后加盐,用水淀粉勾芡就可以盛盘了。
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