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层层芒果杯

分类:饮品 糯米饭 拌饭 电饭煲 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

芒果甜品最夏天!

菜品禁忌

所需食材

芒果(2只);糯米(100g);西米(20g);炼乳(10g);椰浆(煮饭用)(30ml);椰浆(拌饭用)(20ml);盐(0.5g);糖(5g)

所需调料

层层芒果杯的做法

  • 第 1 步1.原料很简单,芒果要冰的比较好!糯米提前用水浸泡一晚。
  • 第 2 步2.30ml椰浆中加入盐和糖
  • 第 3 步3.加水至120ml,和泡好的糯米一起加入电饭煲中煮成饭。
  • 第 4 步4.芒果一半切成块,一半切块后捣成泥
  • 第 5 步5.水开后放入西米,小火煮十几分钟至西米中间没有白点了即可。捞出,可以留一点点汤水,加入炼乳搅匀。
  • 第 6 步6.煮好的饭趁热再加入20ml椰浆搅拌均匀。一会儿椰浆会被全部吸收掉。晾凉后备用。
  • 第 7 步7.都做好之后,按照从下而上:糯米饭,芒果粒,糯米饭,芒果泥,西米,芒果粒的顺序依次填入碗中。
  • 第 8 步8.现在就可以享用啦!超满足的一大杯!
  • 第 9 步9.芒果,糯米,西米,椰浆,软滑香甜,层次丰富,怎么组合都不会错!
  • 第 10 步10.谢谢大家的观看!
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