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冰糖红枣汤
菜品特色
可以多煮一些，放入冰箱存放，每天取出适量，微波炉加热即可。菜品禁忌
所需食材
红枣(10颗)；冰糖/白糖(适量)所需调料
冰糖红枣汤的做法
正式煮之前，红枣要先用热水过一下，这样可以去除苦味。防止营养流失，开锅即可。热水汆一下以后，再正式煮。- 第 1 步
1.红枣洗干净以后，过开水，开锅以后，关火，将水倒掉。
- 第 2 步
2.重新添水，放入红枣，煮半小时。待出锅前放入冰糖。若放白糖，可在出锅后，根据个人口味添加。
- 第 3 步
3.完成
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