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五花肉闷饭

分类:懒人菜 电饭煲 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

懒人出懒招,想吃饭不想做菜的我想的

菜品禁忌

所需食材

大米(适量);葱、姜、蒜(适量);五花肉(一小块);酱油、盐、料酒(适量);洋葱(一小个);脆皮肠(四五个)

所需调料

五花肉闷饭的做法

把洗净沥好水的米放到锅里和炒好的肉丁在混炒一下,味道会更好哦
  • 第 1 步1.把准备好的五花肉,洋葱,脆皮肠,洗净切丁,生姜切丁。
  • 第 2 步2.把大米洗净沥水,我加了一点黑米里面
  • 第 3 步3.锅里放一点点油,下入切好的五花肉翻炒,加生姜,炒至肉肉变色,收缩,加适量老抽,继续翻炒
  • 第 4 步4.倒入准备好的洋葱丁,脆皮肠丁,翻炒
  • 第 5 步5.然后加入洗净沥水的大米继续翻炒,当然,别忘了加盐哦。加水,没过所有食材,大火煮开,这样子的话在电饭煲里会快一些
  • 第 6 步6.把煮开的食材盛进电饭煲里,按下煮饭键,可以去玩了,等着吃饭哦
  • 第 7 步7.好香!我加了黑米,所以看起来有点黑不溜秋的,但是味道真的好棒噢
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