奶油奶酪布丁

1．
奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状。
2．
加入柠檬汁继续搅匀。
3．
加入淡奶油搅拌均匀。
4．
倒入牛奶，再次拌匀。
5．
打散的蛋液，慢慢加入到奶酪糊中。
6．
全部搅拌均匀的乳酪布丁糊过滤一遍。
7．
过滤后的布丁糊倒入小奶瓶中，放入烤箱中下层150度水浴法烤30到40分钟（插一根牙签进去，能在布丁中站住就是烤好了）
8．
烤好后的布丁取出盖上小瓶盖，放冰箱冷藏一晚再吃味道会更棒。