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无花果雪梨煲冰糖

分类:煲汤菜 功效:养颜;清热利咽;痰湿质 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

无花果有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。养颜润喉无花果雪梨炖冰糖。邻居奶奶经常煲,连睿也受益匪浅,奶奶煲好了梨汤,睿就会拿着他的奶瓶过去喝梨汤。

菜品禁忌

所需食材

雪梨(2个);冰糖(适量);无花果(5粒)

所需调料

无花果雪梨煲冰糖的做法

干鲜品无花果都可以。
  • 第 1 步1.雪梨2个,无花果4~5粒,冰糖,清水适量
  • 第 2 步2.雪梨去皮去 核切雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水
  • 第 3 步3.大火烧开后,改小火煲40分钟即可。
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