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焦糖苹果饼
分类:
功效:增强抵抗力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很喜欢焦糖那脆脆甜甜的味道,放进苹果一起吃就解了糖的甜腻,口感变的清爽多了,配上杯咖啡,这就是我今天的午餐
菜品禁忌
所需食材
苹果
(1个);油(适量);
鸡蛋
(1个);白
砂糖
(适量);
牛奶
(30ml);
面粉
(20g)
所需调料
焦糖苹果饼的做法
放苹果片时一定要小心,以免糖油蹦到手上
第 1 步
1.准备苹果和鸡蛋
第 2 步
2.准备牛奶,糖面粉
第 3 步
3.鸡蛋打散放入少量糖(不喜欢吃太甜的也可以不放)
第 4 步
4.加入纯牛奶
第 5 步
5.搅拌均匀
第 6 步
6.放入面粉
第 7 步
7.拌匀到没有颗粒
第 8 步
8.苹果切片,把核挖去
第 9 步
9.奶锅里放少量的油
第 10 步
10.放两小勺糖
第 11 步
11.小火把糖熬化
第 12 步
12.放入苹果片
第 13 步
13.倒入面糊,盖盖,中小火一到两分钟熟透即可
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