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黄瓜拌猪耳朵
菜品特色
北京的天气已渐渐暖和起来了这样就不用天天做油烟的菜可以适当的做些凉菜了猪耳朵就是经常吃的一道了菜品禁忌
所需食材
猪耳朵(400g)；芝麻油(适量)；黄瓜(80g)；盐(适量)；黑木耳(20g)；糖(适量)；酱油(适量)；蒜头(适量)；椒盐花生(适量)所需调料
黄瓜拌猪耳朵的做法
1.如果能加点老干妈 味道会更正哦2。时间允许的话 可以放到冰箱里冰一会 味道也会更好的
- 第 1 步
1.材料：卤好的猪耳朵、黄瓜、黑木耳 - 第 2 步
2.木耳先用开水煮熟 捞起置凉 - 第 3 步
3.把凉后的木耳和黄瓜一起加到猪耳朵里 - 第 4 步
4.再把蒜头切成蒜末 弄点椒盐花生一起撒在上面 - 第 5 步
5.最后加入盐、鸡精、糖、酱油、芝麻油、白醋搅拌均匀既可以 - 第 6 步
6.最后的成品
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