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番茄肉片汤
菜品特色
番茄的酸甜很是开胃，加上青豆的鲜嫩，一道快手汤是如此的美味。菜品禁忌
所需食材
番茄(200克)；番薯粉(适量)；青豆(150克)；盐(适量)；精肉(100克)；食用油(适量)所需调料
番茄肉片汤的做法
做汤肉片要用淀粉抓过会更鲜嫩。- 第 1 步
1.番茄、青豆洗净。 - 第 2 步
2.番茄切块，肉切片。 - 第 3 步
3.肉片用少量盐，加入番薯粉用少量水抓匀。 - 第 4 步
4.热锅冷油下青豆和番茄稍炒。 - 第 5 步
5.加入半盘水加热。 - 第 6 步
6.水开，下肉片烫熟，调入少量盐即可。
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