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奶香豆沙包

分类:宝宝 包子 蒸菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

奶香豆沙包奶味十足,尤其是自己包的干净卫生,宝宝特别的爱吃!

菜品禁忌

所需食材

白面(1500g);豆沙馅(2袋);安琪酵母(适量);牛奶(4盒)

所需调料

奶香豆沙包的做法

在用手捏皮子时,边上薄些,中间厚,要不馅会漏出来的!
  • 第 1 步1.先把适量的酵母倒入盛好牛奶的碗中,用筷子搅拌均匀。(酵母背后都有比例的)我是3碗面用半袋的量。
  • 第 2 步2.把牛奶倒入白面里,一边用筷子拌匀。
  • 第 3 步3.看活好的面,放到比较热的地方,用保鲜膜封上,放置1小时-2个小时!
  • 第 4 步4.看发好的白面,像不像蜂窝啊呵呵!
  • 第 5 步5.准备好豆沙馅。
  • 第 6 步6.先把面和好从中间掏个窟窿。
  • 第 7 步7.在中间弄断,用手搓成长条状,把纪子揪好。
  • 第 8 步8.把纪子用手心团成圆形。
  • 第 9 步9.在里面放入豆沙馅。
  • 第 10 步10.在像包包子一样把它封好馅。
  • 第 11 步11.放在桌子上用手把它团圆。
  • 第 12 步12.看我包的豆沙包好看吗?
  • 第 13 步13.上屉蒸大火开锅后改小火蒸15 分钟。
  • 第 14 步14.看我做的豆沙包薄皮大馅的,有食欲吧!
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