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姜丝大闸蟹

分类:海鲜 蒸锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

同学妈送了几个大闸蟹,于是周末给蒸了吃了O(∩_∩)O~

菜品禁忌

所需食材

料酒(适量);大闸蟹(4只);姜(适量);(适量)

所需调料

姜丝大闸蟹的做法

蒸的时候肚皮朝上
  • 第 1 步1.洗干净大闸蟹
  • 第 2 步2.放入蒸锅
  • 第 3 步3.准备姜丝和醋
  • 第 4 步4.先撒一点料酒在闸蟹上
  • 第 5 步5.再放入姜丝
  • 第 6 步6.上锅蒸熟
  • 第 7 步7.剩余的姜丝和醋拌匀,吃的时候蘸着吃即可
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