蔬菜煨面
分类:面条 蔬菜 微波炉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
面条最好选用细条的,容易熟透。 要加开水煮面条,冷水会费时间,面条浸泡的时间太长,煮好后也不好吃。 水量要掌握好,微波炉的火力也别太大,以免在加热的过程中汤汁溢出来。
菜品禁忌
所需食材
切面约150克(细条)、油菜2棵、香菇2-3朵、胡萝卜丝适量、开水约800ML 调料: 盐、鸡精、香油、葱末
所需调料
蔬菜煨面的做法
【蔬菜煨面】
做法:
1.备好食材和乐葵保鲜软袋,香菇洗净切丝,油菜洗净。
2.将胡萝卜丝和香菇丝放入袋中。
3.再放入切面。
4.倒入开水。
5.放入适量盐。
6.然后放入微波炉,中火加热7分钟(根据自家微波炉功能自行调整),取出。
7.放入油菜,如果喜欢吃蛋,此时再打个鸡蛋进去。
8.再入微波炉高火加热约半分钟,取出,此时面条已经完全熟透。
9.加入适量鸡精和葱末调味。
10.最后淋入香油提香。
11.盛出,装碗即可食用啦,超级省心的早餐,刷牙、洗脸啥的,都不耽误。
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