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冬瓜鸭汤
分类:
鸭汤
晚餐
夏季菜谱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鸭子是夏季南方炖汤的材料,我今天也试着煮一次鸭汤,把作法分享给大家,味道棒棒的呦***!”””
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
100(g);盐,
味精
适量
所需调料
冬瓜鸭汤的做法
第 1 步
1.将鸭肉和鸭骨头分开。
第 2 步
2.将鸭子飞水,把血沫子焯出去
第 3 步
3.清水加入焯好的鸭子。
第 4 步
4.将鸭汤煮成白色,放入冬瓜块!
第 5 步
5.最后放入香菜!盐适量调味!即可
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