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冬瓜鸭汤

分类:鸭汤 晚餐 夏季菜谱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鸭子是夏季南方炖汤的材料,我今天也试着煮一次鸭汤,把作法分享给大家,味道棒棒的呦***!”””

菜品禁忌

所需食材

冬瓜100(g);盐,味精适量

所需调料

冬瓜鸭汤的做法

  • 第 1 步1.将鸭肉和鸭骨头分开。
  • 第 2 步2.将鸭子飞水,把血沫子焯出去
  • 第 3 步3.清水加入焯好的鸭子。
  • 第 4 步4.将鸭汤煮成白色,放入冬瓜块!
  • 第 5 步5.最后放入香菜!盐适量调味!即可
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