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香炒米粉
菜品特色
炒粉菜品禁忌
所需食材
米粉(2块)；生抽(4匙)；蚝油(2匙)；火腿肠(1条)；鸡蛋(1个)；鸡精(5g)；胡萝卜(1/2个)；胡椒粉(5g)；包菜(4片)；油(适量)；葱(1颗)；菜脯(适量)所需调料
香炒米粉的做法
炒粉- 第 1 步
1.准备好材料 - 第 2 步
2.锅里煮开水后放入米粉煮软 - 第 3 步
3.捞起过凉水备用 - 第 4 步
4.锅里热油后炒散鸡蛋 - 第 5 步
5.放入火腿肠和菜脯粒炒香 - 第 6 步
6.加入胡萝卜丝炒 - 第 7 步
7.将炒好的材料装盘备用 - 第 8 步
8.锅里倒入适量的油放入米粉大火炒 - 第 9 步
9.淋入蚝油和生抽炒匀，撒上胡椒粉 - 第 10 步
10.加入切好的包菜 - 第 11 步
11.将备用的材料倒入一起炒均匀 - 第 12 步
12.最后加入葱段炒均匀即可 - 第 13 步
13.装盘 - 第 14 步
14.完成
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