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玉米小排骨汤
菜品特色
玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。菜品禁忌
所需食材
小排(500g)；玉米(1根)；黄瓜(1根)所需调料
玉米小排骨汤的做法
- 第 1 步
1.玉米切段。 - 第 2 步
2.小排洗净，加入料酒腌一会。 - 第 3 步
3.黄瓜切段。 - 第 4 步
4.水烧开加玉米。 - 第 5 步
5.加少许盐。 - 第 6 步
6.水开加入小排在锅里。 - 第 7 步
7.烧开后，把浮上来的白色捞掉。 - 第 8 步
8.加入鸡精。 - 第 9 步
9.倒入黄瓜。（黄瓜不要煮得太烂）煮得差不多，关火。盛起，就可以食用了。 - 第 10 步
10.玉米小排汤就完成了。
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