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美味西瓜皮
菜品特色
夏天是吃西瓜的季节，大多数情况下都是把西瓜皮扔掉，很是可惜，西瓜皮有利尿和去火的作用，赶紧把西瓜皮做起来吧菜品禁忌
所需食材
西瓜皮(500g)；油(适量)；猪肉(150g)；盐(适量)；蒜(适量)；姜(适量)所需调料
美味西瓜皮的做法
无- 第 1 步
1.西瓜皮去硬皮和瓤 - 第 2 步
2.切成宽条，撒些盐腌制会，目的是去水分 - 第 3 步
3.肉切条备用 - 第 4 步
4.锅内不放油下入猪肉，小火煎，出油 - 第 5 步
5.变色后，放入姜蒜，加入适量酱油 - 第 6 步
6.西瓜皮出了好多水，沥干 - 第 7 步
7.放入锅中翻炒 - 第 8 步
8.加入适量盐 - 第 9 步
9.好了，美味很下饭
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