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香菇粉
分类:
宝宝
功效:滋阴润燥;增强免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
要说给宝宝做辅食,真是高难度的挑战呀假若是做给大人吃,可以用的调料很多想要做出讨喜的味道,一点都不难但要做给宝宝就没那么简单了不想过早地加盐,怕宝宝变得重口味又不能胡椒粉,花椒大料等辛辣的调料真是特别考验妈妈们的厨艺
菜品禁忌
所需食材
香菇
(500g);清水(适量)
所需调料
香菇粉的做法
有了咱们自制的纯天然香菇粉
用来给宝宝的辅食调味
健康满分,营养加倍哦
因为香菇自带鲜味,晒干后做成香菇粉
有很好的调味作用
第 1 步
1.1. 香菇用流水反复冲洗干净。
第 2 步
2.2. 切成薄片,要尽量切得薄一点,比较容易晒干。
第 3 步
3.3. 均匀地码在盘子上,放在阳光充足的地方晒。
第 4 步
4.4. 我正好晒了一天,24个小时后,香菇干晒成了。晒多长时间以香菇的薄厚有关系。如果切得厚的话,可能需要的时间会更久。
第 5 步
5.5. 晒好的香菇干,放到搅拌机当中。
第 6 步
6.6. 用搅拌机打成香菇粉就可以了。
第 7 步
7.7. 做好的香菇粉最好是密封储存起来,每次做辅食的时候,就可以加一点进来调味了哟。(冰箱冷藏保存,最好在两至三周内吃完。)
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