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土豆泥
菜品特色
土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状所做成的一种食品，简单又美味。菜品禁忌
所需食材
土豆(1个)；牛奶(70g)；盐(3g)所需调料
土豆泥的做法
土豆泥中也可以放入胡椒粉，按照各人喜好随意添加。- 第 1 步
1.土豆去皮，切薄片，放入水中洗一下。 - 第 2 步
2.把土豆片放入碗中，放入盐。 - 第 3 步
3.放在高压锅上蒸，等听到嗤嗤声音后开中小火，继续煮7分钟左右。 - 第 4 步
4.等高压锅自然冷却后，取出土豆，放入牛奶。 - 第 5 步
5.用料理棒打成细腻的土豆泥。 - 第 6 步
6.装入裱花袋，然后挤入器皿内即可。
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