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黄瓜鸡蛋面疙瘩
分类:
面疙瘩
晚餐
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是我专门做给母亲吃的晚餐,母亲特别喜欢吃面疙瘩,我就用各种食材做面疙瘩,哈!母亲吃的高兴。喜欢吃面疙瘩的亲,赶快做起来~
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(1根);
香油
(适量);
鸡蛋
(1个);盐(适量);
面粉
(50g);
鸡精
(适量)
所需调料
黄瓜鸡蛋面疙瘩的做法
搅拌面糊糊朝一个方向。
第 1 步
1.准备好食材。
第 2 步
2.面粉一点一点的加入水,和成面糊糊。
第 3 步
3.黄瓜去皮切片,放入锅里,再倒入适量的水,烧开。
第 4 步
4.鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。倒入鸡蛋液。
第 5 步
5.蛋液定型,再~
第 6 步
6.再一点一点的下入面糊糊。用筷子帮忙。
第 7 步
7.下好面疙瘩,小火煮开、煮熟。
第 8 步
8.煮熟了,调入香油、盐、鸡精即可。美美的一大碗。
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