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青椒豆腐皮

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

豆腐皮蛋白质高,老少皆宜,很下饭的一道菜哦!

菜品禁忌

所需食材

豆腐皮(一张);青椒(两个);油(适量);盐(少量);生抽(适量);味精(适量);鸡精(适量);花椒(适量)

所需调料

青椒豆腐皮的做法

豆腐皮焯了水,不宜炒制过久。
  • 第 1 步1.1(首先将豆腐皮切成小条)
  • 第 2 步2.2(青椒切丝)
  • 第 3 步3.3(豆腐皮提前焯水)
  • 第 4 步4.4(锅内倒入适量油,下入青椒煸炒快熟)
  • 第 5 步5.5(倒入豆腐皮,加入生抽,盐,鸡精,味精炒均匀)
  • 第 6 步6.6(加入花椒面翻炒出锅)
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