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泥鳅粥
菜品特色
功效：老人食谱补虚养身食谱防癌抗癌食谱肝炎食谱菜品禁忌
所需食材
大米(0.5斤)；胡椒粉(适量)；泥鳅(0.5斤)；酱油(适量)；瘦肉(适量)；盐(适量)；鸡粉(适量)；萝卜干(适量)；葱(适量)；姜(适量)所需调料
泥鳅粥的做法
大米不要煮得太烂，煮出来的粥才更爽口- 第 1 步
1.大米洗净放入电饭锅煮 - 第 2 步
2.萝卜干切细，泡水去咸味洗干净 - 第 3 步
3.姜切丝，葱切葱花备用 - 第 4 步
4.瘦肉洗干净剁碎 - 第 5 步
5.泥鳅换水洗干净 - 第 6 步
6.在米粥沸腾时先加入姜片，泥鳅，再多煮一会儿加入萝卜干，加入适量胡椒粉，酱油，盐，鸡粉即可盛碗享用
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