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黄瓜木耳炒肉

分类: 功效:补虚 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

肉(50g);黄瓜(1根);盐(6g);木耳(50g);油(30ml);大蒜(20g);酱油(10ml);料酒(10ml)

所需调料

黄瓜木耳炒肉的做法

  • 第 1 步1.黄瓜洗净
  • 第 2 步2.黄瓜切片
  • 第 3 步3.木耳提前泡发
  • 第 4 步4.将木耳洗净撕成小朵
  • 第 5 步5.将肉洗净切碎
  • 第 6 步6.大蒜洗净切碎
  • 第 7 步7.将肉码入碗中倒入料酒酱油大蒜腌制
  • 第 8 步8.锅里放油下肉大蒜翻炒至变白
  • 第 9 步9.下木耳黄瓜适量水和盐煮4分钟
  • 第 10 步10.大火收汁
  • 第 11 步11.盛出即可
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