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牛肉馅饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好吃的馅饼

菜品禁忌

所需食材

面粉(300g);油(适量);牛肉(300g);葱姜蒜(适量);生抽(适量);料酒(适量)

所需调料

牛肉馅饼的做法

  • 第 1 步1.面粉加适量水和成光滑的面团,醒半小时
  • 第 2 步2.牛肉搅拌成末,加葱姜蒜、生抽、料酒腌半小时
  • 第 3 步3.面团分成小剂子,擀成薄片
  • 第 4 步4.包上牛肉馅
  • 第 5 步5.包成包子的样子
  • 第 6 步6.适量油,油褶皱的那面朝下开始煎,压成饼状,煎熟即可
  • 第 7 步7.好吃
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