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凉拌黄瓜卷

分类:凉拌 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌黄瓜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (一根); 蒜末 (适量); 西兰花 (适量);红辣椒(一个);盐(适量); 鸡精 (适量); 白糖 (适量);醋(适量);生抽(适量);油(适量); 辣椒酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌黄瓜卷吧。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(一根);蒜末(适量);西兰花(适量);红辣椒(一个);盐(适量);鸡精(适量);白糖(适量);(适量);生抽(适量);油(适量);辣椒酱(适量)

所需调料

凉拌黄瓜卷的做法

  • 第 1 步1.黄瓜一根削皮洗干净
  • 第 2 步2.用削皮的刨子把黄瓜一片片刨下来
  • 第 3 步3.一个个卷起来
  • 第 4 步4.放上辣椒蒜末
  • 第 5 步5.西兰花清洗干净水烧开焯水
  • 第 6 步6.把西兰花摆边上
  • 第 7 步7.放入盐鸡精白糖生抽醋辣椒酱
  • 第 8 步8.起锅热油烧至八九成热淋入黄瓜
  • 第 9 步9.吃的时候粘下汤汁
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