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凉拌黄瓜卷
分类:
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌黄瓜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (一根); 蒜末 (适量); 西兰花 (适量);红辣椒(一个);盐(适量); 鸡精 (适量); 白糖 (适量);醋(适量);生抽(适量);油(适量); 辣椒酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌黄瓜卷吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(一根);
蒜末
(适量);
西兰花
(适量);红
辣椒
(一个);盐(适量);
鸡精
(适量);
白糖
(适量);
醋
(适量);
生抽
(适量);油(适量);
辣椒
酱(适量)
所需调料
凉拌黄瓜卷的做法
第 1 步
1.黄瓜一根削皮洗干净
第 2 步
2.用削皮的刨子把黄瓜一片片刨下来
第 3 步
3.一个个卷起来
第 4 步
4.放上辣椒蒜末
第 5 步
5.西兰花清洗干净水烧开焯水
第 6 步
6.把西兰花摆边上
第 7 步
7.放入盐鸡精白糖生抽醋辣椒酱
第 8 步
8.起锅热油烧至八九成热淋入黄瓜
第 9 步
9.吃的时候粘下汤汁
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