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蒜蓉胜瓜
菜品特色
青爽的夏天菜菜品禁忌
所需食材
盐(适量)；丝瓜(1根)；油(适量)；蒜蓉(10瓣)所需调料
蒜蓉胜瓜的做法
看到丝瓜变透明就是熟了。一般电磁炉2100度蒸3-5分钟就可以了- 第 1 步
1.准备材料 - 第 2 步
2.把丝瓜全削了，切1厘米(相当于食指第三指节的长度) - 第 3 步
3.丝瓜先淋上油，每一块都抹上少许盐，拍好蒜末和少许红辣椒铺在丝瓜上， - 第 4 步
4.水开后，把电磁炉调到2100瓦，蒸3-5分钟，一般看到丝瓜变透明就可以了。
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