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蜜汁桂花藕

分类:蜜汁 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蜜汁桂花藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 (40g);糖 桂花 (2勺);藕(230g); 红糖 (20g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁桂花藕吧。

菜品禁忌

所需食材

糯米(40g);糖桂花(2勺);(230g);红糖(20g)

所需调料

蜜汁桂花藕的做法

  • 第 1 步1.1.藕洗净后切开,把糯米灌进去,直到把洞口填满
  • 第 2 步2.2.用牙签固定好藕
  • 第 3 步3.3.把红糖放在锅里稀释掉,熬成糖水,加入一勺子糖桂花(煮藕的时候,藕带一点桂花味)
  • 第 4 步4.4.放入藕煮1小时,让里面糯米熟透就行
  • 第 5 步5.5.再取一勺子桂花,用冷开水稍稍的稀释一下,备用。
  • 第 6 步6.6.把煮好的藕用保鲜膜封好,放进冰箱冷冻30分钟
  • 第 7 步7.7.半个小时时间到,把藕拿出来就可以切片摆盘,再把桂花酱淋在上面
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