凉拌手撕杏鲍菇

分类：懒人餐素菜凉菜家庭餐功效：瘦身餐;瘦身减肥难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道凉拌手撕杏鲍菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由杏鲍菇350g; 香菜 2颗; 蒜瓣 7个; 红椒 20g; 青椒 1个组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌手撕杏鲍菇吧。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇350g；香菜2颗；蒜瓣7个；红椒20g；青椒1个

所需调料

香油适量；盐适量；蒸鱼豉油15ml；糖2g；香醋5ml；生姜汁5ml；

凉拌手撕杏鲍菇的做法

第 1 步1.杏鲍菇入开水中煮熟。捞出沥干水分然后用手撕成小条。香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。
第 2 步2.调料准备好。取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。再加入香油。全部拌均匀即好。

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凉拌手撕杏鲍菇

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