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芹菜猪肉馅饺子

分类:饺子 主食粉面 家庭餐 老人餐 功效:补钙铁锌硒 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

不喜欢吃芹菜,但是没想到,芹菜饺子的味道如此好。这种就是俗称的翡翠饺子么。

菜品禁忌

所需食材

七分瘦三分肥的猪肉;毛芹菜姜末花椒粉;盐;生抽植物油

所需调料

白面团1块、菠菜面团1块;

芹菜猪肉馅饺子的做法

  • 第 1 步1.七分瘦三分肥的猪肉剁好,加姜末、花椒粉、生抽、盐、植物油拌均匀。
  • 第 2 步2.毛芹菜洗干净放开水了焯30秒,切末和肉馅搅拌均匀。
  • 第 3 步3.擀皮包饺子了。
  • 第 4 步4.绿色的面是菠菜汁过滤和的面;
  • 第 5 步5.锅中倒水,烧开后下饺子煮;
  • 第 6 步6.不喜欢吃芹菜,但是没想到,芹菜饺子的味道如此好。
  • 第 7 步7.这种就是俗称的翡翠饺子么。
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