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胡萝卜香菇鸡肉饺子

分类:饺子 主食粉面 家庭餐 老人餐 功效:补气养血;瘦身餐;瘦身减肥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鸡肉脂肪含量少,是一款瘦身期可以食用的饺子。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜鸡肉;干香菇

所需调料

盐;面粉;

胡萝卜香菇鸡肉饺子的做法

  • 第 1 步1.胡萝卜刨成丝,再稍微剁碎些备用;鸡胸肉2块;切块剁成肉糜;干香菇泡发后剁碎,和鸡肉糜搅拌均匀;
  • 第 2 步2.再放胡萝卜丝,盐巴、油搅拌均匀;面粉醒20分钟后撮成圆条状;分割成大小均等的小剂子;擀成圆面片;
  • 第 3 步3.放入鸡肉馅,按自己喜好包好饺子;这次换了种包法;
  • 第 4 步4.锅里烧水,水开后放入饺子,期间加3次清水煮约15分钟。
  • 第 5 步5.鸡肉脂肪含量少,是一款瘦身期可以食用的饺子。
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