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番茄鱼肉羹

分类: 功效:补钙铁锌硒 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鱼肉富含不饱和脂肪酸,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。

菜品禁忌

所需食材

番茄30克;胡萝卜30克;干香菇5克;鱼肉30克

所需调料

番茄鱼肉羹的做法

  • 第 1 步1.胡萝卜切薄片丢到小锅里煮,煮软后把胡萝卜片捏碎,煮胡萝卜的原汤保留。
  • 第 2 步2.西红柿去皮切碎,香菇切碎,鱼肉蒸熟去刺捣碎。
  • 第 3 步3.把胡萝卜碎,番茄碎,香菇碎,鱼肉碎放回胡萝卜原汤里煮熟即可。
  • 第 4 步4.小贴士:1、鱼肉富含不饱和脂肪酸,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。2、鱼肉虽然很有营养,但是小宝宝不宜多吃鱼肉,容易上火。
  • 第 5 步5.适合6-8月的小婴儿。
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