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豆渣芝麻糊
分类:
家庭餐
老人餐
功效:瘦身餐;滋阴润燥;润肠通便
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
养发护发防脱发的黑芝麻糊,绝对有效哦。
菜品禁忌
所需食材
豆渣
50克;黑
芝麻
粉2大匙;
白糖
适量
所需调料
清水;
豆渣芝麻糊的做法
第 1 步
1.豆渣和黑芝麻粉混合放入锅中,加入少许水加热;
第 2 步
2.煮至沸腾,调入白糖,煮至自己希望的稀稠度即可;
第 3 步
3.如果芝麻粉和豆渣是生的,则需要多煮几分钟,豆渣一定要熟透才可食用;
第 4 步
4.其中还可加入多种材料,如核桃、花生、葡萄干,或淮山粉、薏米粉等,既丰富口感,又增加营养;
第 5 步
5.不想加糖的话,待芝麻糊晾至40度以下,调入适量蜂蜜,别有一番味道(不过糖还是尽量少放,蜂蜜也不可多)。
第 6 步
6.芝麻要熟吃,而且要打粉吃营养才容易被身体吸收。芝麻外面那层有些硬的壳把营养包得严严的,芝麻个子又那么小,直接吃的话很难把它嚼碎吸收的。还是打成粉做成酱更方便些。另外芝麻也不能多吃,吃多了可能头发掉得更多,而且还长肉。关键呢就是坚持:长期少量吃,才是最安全有效的方法。每天一大勺芝麻粉的量,就差不多啦。牢记:坚持最重要~~~
第 7 步
7.养发护发防脱发的黑芝麻糊,绝对有效哦。
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