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木瓜银耳露
菜品特色
家里的豆浆机要物尽其用，除了煮豆浆、米糊，也可以用来煮银耳——豆浆机将银耳完全打碎了，煮出的银耳非常顺滑，而且节约时间，不到20分钟就搞定。菜品禁忌
所需食材
木瓜1小块（约90克）；干银耳15克所需调料
木瓜银耳露的做法
- 第 1 步
1.将银耳用温水泡发，至完全变软。去掉蒂部黄色部分，洗净，撕成小朵。木瓜去皮去籽切丁。
- 第 2 步
2.在头一天晚上就将材料准备好，用保鲜盒装好放入冰箱，节省第二天早上的时间。
- 第 3 步
3.将木瓜丁、撕碎的银耳、700ml水一起加入豆浆机中，选择“米糊”模式即可。 - 第 4 步
4.加入上述材料，我家的豆浆机内部容量差不多就在“低水位”的位置。如果担心喝不完，可以将材料相应减少。不过我喜欢多煮一点，银耳露很顺滑，完全可以当水喝的，更滋润。 - 第 5 步
5.家里的豆浆机要物尽其用，除了煮豆浆、米糊，也可以用来煮银耳——豆浆机将银耳完全打碎了，煮出的银耳非常顺滑，而且节约时间，不到20分钟就搞定。
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