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葱油拌面
分类:
懒人餐
面条
早餐
主食粉面
功效:补钙铁锌硒;瘦身餐
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油则是喷喷香。
菜品禁忌
所需食材
鲜
面
条;
小葱
所需调料
油;生抽;醋;盐;
葱油拌面的做法
第 1 步
1.一锅煮面条,另起一锅热油,放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出即可。生抽醋盐拌匀成汁,和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上,拌匀即可。
第 2 步
2.开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油则是喷喷香。
第 3 步
3.面筋斗,味独特。
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