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紫薯粥
菜品特色
紫薯含有蛋白质、多种维生素和矿物质，可以健脾胃，促进肠道蠕动，改善便秘。菜品禁忌
所需食材
紫薯(200克)；大米(90克)；水(900毫升)所需调料
紫薯粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：紫薯200克、白米90克、水900毫升 - 第 2 步
2.白米洗干净。 - 第 3 步
3.紫薯削皮洗干净，切成3厘米宽的小块。 - 第 4 步
4.白米放入锅中，加水，煮开后换成小火。 - 第 5 步
5.放入紫薯。 - 第 6 步
6.继续煮约20分钟待米膨胀、紫薯软烂。 - 第 7 步
7.将煮好的紫薯粥盛入碗中即可。
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