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胡萝卜炖肉汤
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菜品特色
胡萝卜富含多种维生素，能提高人体免疫力，改善眼睛疲劳、贫血，帮助血液循环。菜品禁忌
所需食材
土豆(50克)；红枣(3颗)；胡萝卜(100克)；五花肉(200克)；小葱(10克)；姜(2片)；水(50毫升)；盐(1茶匙)所需调料
胡萝卜炖肉汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：土豆50克、葱段10克、姜片2片、红枣3颗、水50毫升、胡萝卜100克、五花肉200克、盐1茶匙 - 第 2 步
2.胡萝卜、土豆洗干净，去皮切成滚刀块。 - 第 3 步
3.姜切片，葱切段。五花肉洗干净，切块。 - 第 4 步
4.五花肉用沸水焯烫后捞出备用。 - 第 5 步
5.另起一锅水，加入五花肉、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、红枣，先煮开。 - 第 6 步
6.然后换成小火再煮半个小时，食用前调入盐。 - 第 7 步
7.然后盛入碗中即可。
该菜品最后更新于：2026-05-19
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