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【牛奶蒸蛋小盆栽】
菜品特色
这个以假乱真的小盆栽 味道香滑，样子更让人惊奇 早上我把这盆栽发到朋友圈，都说就是一小盆栽嘛 加上我把它拿到窗口去拍照，更是像真的盆栽菜品禁忌
所需食材
牛奶(半瓶)；鸡蛋(2个)；奥利奥饼干(一包)；香菜叶(2小朵)所需调料
【牛奶蒸蛋小盆栽】的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋2个。轻轻打散后过筛。 - 第 2 步
2.加入适量牛奶，用原壳量一下，1：3鸡蛋和牛奶。再次用筷子轻轻搅匀，不要起泡沫，再次过筛。 - 第 3 步
3.沿着杯边倒入蛋奶液。 - 第 4 步
4.冷水入蒸锅，小火蒸20分钟。 - 第 5 步
5.把1小包奥利奥饼干打碎。 - 第 6 步
6.把蒸好的蛋奶拿出，最上层铺满奥利奥饼干碎。 - 第 7 步
7.再栽上2小朵香菜心即可。
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