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豌豆火腿、清炒三鲜
分类:
清炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豌豆火腿、清炒三鲜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豌豆 、 火腿 ; 豆角 、 土豆 ;青笋、干 豆腐 、鲜肉; 黄瓜 、 鸡蛋 、水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豌豆火腿、清炒三鲜吧。
菜品禁忌
所需食材
豌豆
、
火腿
;
豆角
、
土豆
;青笋、干
豆腐
、鲜肉;
黄瓜
、
鸡蛋
、水
所需调料
豌豆火腿、清炒三鲜的做法
第 1 步
1.把豌豆放入水中煮5至10分钟,然后取出,火腿切小块,然后锅中放少量油,把火腿放入锅中煎炒1分钟,之后把煮好的豌豆放入锅中炒30秒左右起锅
第 2 步
2.豆角煮熟,土豆煮熟去皮,切成小块或长条(看个人喜欢怎么吃),下锅炒1分钟左右起锅
第 3 步
3.青笋和豆腐切条、鲜肉切片,把鲜肉过油后取出,之后把青笋和豆腐干下锅炒,炒1分钟左右把鲜肉放进去,之后30秒就能出锅了。
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