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椒盐鸡腿
菜品特色
这道椒盐鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由主料： 鸡腿 3只;再以大火炸1-2分钟;转用小火炸3分钟;表面稍微凝固后;一一放入(3);沾取豆粉用作裹衣。4.炸油加热至高温;拌混至糊状态。3.把腌入味的 鸡肉 放入豆粉中;加 生抽 腌入味。把豆粉放入大碗中;用布擦干;加盐混匀腌30-60分钟。2.把 鸡肉 洗净;水2大匙。做法：1.从 鸡腿 的关节处切开。 鸡肉 放碗中;豆粉4大匙;姜汁1小匙;胡 椒盐 少许;酒1小匙; 生抽 1小匙; 香菜 少许;把表面炸酥。组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐鸡腿吧。菜品禁忌
所需食材
主料：鸡腿3只；再以大火炸1-2分钟；转用小火炸3分钟；表面稍微凝固后；一一放入(3)；沾取豆粉用作裹衣。 4.炸油加热至高温；拌混至糊状态。 3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中；加生抽腌入味。把豆粉放入大碗中；用布擦干；加盐混匀腌30-60分钟。 2.把鸡肉洗净；水2大匙。 做法： 1.从鸡腿的关节处切开。鸡肉放碗中；豆粉4大匙；姜汁1小匙；胡椒盐少许；酒1小匙；生抽1小匙；香菜少许；把表面炸酥。所需调料
椒盐鸡腿的做法
- 第 1 步
1.1.从鸡腿的关节处切开。鸡肉放碗中，加盐混匀腌30-60分钟。2.把鸡肉洗净，用布擦干，加生抽腌入味。把豆粉放入大碗中，拌混至糊状态。3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中，沾取豆粉用作裹衣。4.炸油加热至高温，一一放入(3)，表面稍微凝固后，转用小火炸3分钟，再以大火炸1-2分钟，把表面炸酥。
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