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香菇肉酱炖排骨
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
妈妈教的一道菜 每次男朋友都一个人就一锅吃光光 很开心的说 和大家分享一下
菜品禁忌
所需食材
排骨
(两根);干
香菇
(5朵);古龙
香菇
肉酱
(一罐);姜(两片);
八角
(三颗);
党参
(一须)
所需调料
香菇肉酱炖排骨的做法
喜欢吃烂点就多炖半小时 再试咸淡加盐味精 我是没再加了
第 1 步
1.排骨过水沥干备用 干香菇泡开切对半
第 2 步
2.热锅 倒少许油 放姜 八角 干香菇炒香放入排骨 再放三分之一古龙肉酱 加酱油 料酒适量炒 然后倒入水差不多盖住排骨(不要盖过)放入党参闷煮10分钟
第 3 步
3.最后倒入小炖锅 炖一小时
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