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胡萝卜馅饼

分类:粉条 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道胡萝卜馅饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (2个);粉条(30克); 肉馅 (100克);葱; 姜末 (适量); 食用油 (10毫升); 面粉 (适量);盐(5克); 生抽 (1汤匙); 料酒 (1汤匙); 香油 (1汤匙);鸡粉(2克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜馅饼吧。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜(2个);粉条(30克);肉馅(100克);葱;姜末(适量);食用油(10毫升);面粉(适量);盐(5克);生抽(1汤匙);料酒(1汤匙);香油(1汤匙);鸡粉(2克)

所需调料

胡萝卜馅饼的做法

  • 第 1 步1.将面粉和成软面团,饧10分钟;
  • 第 2 步2.将胡萝卜洗净擦细丝,用油快速炒一下晾凉;
  • 第 3 步3.粉条用温水泡开,切碎;
  • 第 4 步4.肉馅加葱、姜打散,打时加少许的清水;
  • 第 5 步5.将胡萝卜、粉条放入肉馅加调料调成馅待用;
  • 第 6 步6.如图烙成馅饼即可。
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